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INDISCHER SENF GRÜN SENF INDIAN MUSTARD AMSOI GREEN GEMÜSESAMEN
1,49 €
Amsoi Green auch indischer Senf genannt, ist ein chinesisches Blattgemüse. Mit seinem mildwürzigen, senfähnlichen Geschmack ist er die ideale Beigabe für einen würzigen Salat. Die zarten, grünen Blätter können aber auch wie Spinat zubereitet werden und ergeben eine leckere Gemüsebeilage zu Fleischgerichten.
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Description
Aussaat & Anbau:
Die Aussaat kann ab März direkt ins Freiland erfolgen. Entweder sät man breitwürfig oder in Reihen mit einem Reihenabstand von 30cm. Die Saattiefe sollte 1-2 cm betragen. Der Senf ist sehr pflegeleicht, daher stellt er keine besonderen Ansprüche an Boden oder Standort. Optimal wäre ein sonniger Standort mit durchlässigem, humosem Boden.
| Botanischer Name | Brassica juncea |
| Inhalt | ~150 Stück |
| Aussaat | März-Mai |
| Standort | Sonnig |
| Keimtemperatur | 15-25 °C |
| Keimdauer | 15 – 20 Tage |
| Erntezeit | Juli-September |
| Lebensdauer | einjährig |
| Wuchshöhe | ~ 30 cm |
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